Bo może właśnie o to chodzi w jesieni – żeby sprawdzać, co jeszcze może zakwitnąć w czymś, co już znamy?

Co można zrobić na zakwasie, prócz chleba? Wszystko inne! A przynajmniej bardzo wiele;). Znajdziesz tu przepisy na całe dania na zakwasie – śniadania, obiady i kolacje. Wiele nowych i świeżych powodów, dla których warto założyć zakwas:).

Bo może właśnie o to chodzi w jesieni – żeby sprawdzać, co jeszcze może zakwitnąć w czymś, co już znamy?

Przytulnie mięciutkie, pocieszająco domowe, odlatujące hen, w nowy kluseczkowy wymiar, o którym nawet mi się nie śniło.

W samym środku lata, idąc z naręczem kolorowych, świeżych warzyw. Myślami układając już mozaikę z cukinii i pomidorów, marząc o aromatycznej kolacji. Wyjątkowe ratatouille, idealne do pieczywa na zakwasie.